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Manual Gaggenau CA051300 Plită

Ai nevoie de un manual pentru Gaggenau CA051300 Plită? Mai jos puteți vizualiza și descărca manualul PDF gratuit în limba română. Acest produs are în prezent 3 întrebări frecvente, 0 comentarii și are 0 voturi. Dacă acesta nu este manualul dorit, vă rugăm să ne contactați.

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Manual

Avant la première utilisation

▶ Avant la première utilisation, nettoyez à l‘eau chaude avec un

peu de produit vaisselle et rincez.

Conseils d‘utilisation

▶ Utilisez le teppanyaki exclusivement pour la préparation de

repas.

▶ Ne pas laissez plus de six heures sur votre teppanyaki des

aliments acidulés comme des tomates (sauce tomate), de

la mayonnaise, du citron, du vinaigre ou de l‘eau salée. Les

aliments à l‘acidité élevée pourraient laisser des changements de

couleurs indésirables.

▶ N‘utilisez aucun objet tranchant en métal, pour éviter les

éraflures. Les éraflures ou d‘autres endommagements n‘ont

cependant aucune influence sur le goût ou sur la qualité lors de

la cuisson ou du grill.

▶ Ne laissez jamais le teppanyaki vide sur la source de chaleur ; il

pourrait se déformer. Huilez-le avant le faire chauffer.

▶ Votre teppanyaki peut sans problème être utilisé dans le four ou

dans le cuit-vapeur à des températures jusqu‘à 220 °C. À des

températures plus élevées, l‘acier inoxydable peut devenir bleu

ou marron et des traces d‘oxydation peuvent se former. Ces

variations ne sont cependant pas couvertes par la garantie.

▶ Comme les poignées peuvent devenir chaudes, nous vous

recommandons d‘utiliser des maniques ou des gants de

protection pour le four.

▶ Laissez toujours refroidir le teppanyaki chaud après l‘utilisation.

Nettoyage et entretien

▶ N‘utilisez jamais d‘éponge métallique, de produit blanchissant ou

de produit abrasif pour le nettoyage.

▶ Pour un entretien doux, nous recommandons de l‘eau chaude

et du produit vaisselle / du nettoyant ménager doux ainsi qu‘un

torchon à vaisselle.

▶ Pour retirer les traces tenaces, faites tremper le teppanyaki

dans de l‘eau chaude avec du produit vaisselle (éventuellement

pendant toute une nuit). Nettoyer avec une brosse douce, une

éponge ou une lavette.

▶ Pour retirer les traces de calcaire ou de minéraux, nettoyez votre

vaisselle avec du vinaigre pur (1 à 5 cuillères à soupe). Rincez

à l‘eau chaude et au produit vaisselle. (Vous pouvez également

utiliser un peu de jus de citron au lieu du vinaigre - la plupart du

temps, quelques gouttes suffisent).

▶ Dans des cas exceptionnels, tels que taches importantes,

graisses brûlées tenaces ou autres résidus, nous avons placé

des glaçons sur la surface du teppanyaki encore brûlant, et

ce en faisant preuve d’une extrême prudence en raison de sa

température élevée, et nous avons ensuite éliminé ces résidus

avec une spatule, une brosse ou une éponge non abrasive.

Vous pouvez également utiliser un détergent non abrasif pour

surfaces en inox. Si le teppanyaki est utilisé normalement, il est

peu probable qu’apparaissent des taches ou des décolorations.

Et même dans ce cas, elles n’altéreraient pas les aliments ou les

performances de la cuisson.

Le Teppanyaki est fabriqué en acier inox de haute qualité. Cet article est approprié pour l'induction et résistant au four (jusqu'à max.

220° C). Le Teppanyaki est fabriqué à partir d'un matériau multicouches spécialement développé SWISS-PLY

, avec un noyau en

aluminium qui transporte jusqu'à 10 fois plus vite l'énergie par rapport à l'acier inox classique, entouré de deux couches d'acier inoxydable.

SWISS-PLY

est une marque déposée de la société Alinox AG/Suisse.

Veuillez respecter ceci : Pour une diffusion optimale de la

chaleur, la surface de la zone de cuisson sur la plaque de cuisson à

induction doit correspondre à la surface du teppanyaki.

Le teppanyaki est uniquement destiné à une utilisation dans un

foyer privé.

Tableau de cuisson

Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant. Les temps de cuisson dépendant du type, du poids et de la qualité des

repas. Des écarts sont donc possibles. Les degrés de cuisson 8 et 8. sont idéaux pour le chauffage.

Teppanyaki

fr Instructions d’utilisation

Degré de cuisson

Durée en minutes

Viande

Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur) 5 - 6 10 - 20

Tranche de filet de porc, escalope (nature) 6 - 7 6 - 12

Steak (3 cm d'épaisseur) 7 - 8 8 - 12

Fricadelles, hamburgers (3 cm d'épaisseur) 4. - 5. 30 - 40

Lard 6. - 7. 3 - 6

Poisson

Scampis et crevettes 7 - 8 5 - 10

Filet de saumon 5 - 6 10 - 15

Truite 3. - 4. 15 - 25

Filet de poisson 6 - 7 10 - 15

Plat aux oeufs

Oeufs sur le plat 5 - 6 3 - 9

Oeufs brouillés 4 - 5 3 - 9

Légumes

Ail, oignon 5 - 6 2 - 9

Courgettes, aubergines 6 - 7 5 - 10

Paprika, asperges vertes 6 - 7 5 - 15

Champignons 7 - 8 10 - 15

Si votre table à induction Flex Zone dispose d'une fonction de détection de sonde de rôtissage, vous pouvez également l'utiliser avec le

Teppanyaki à partir d'un certain numéro de série.

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▶ N'utilisez jamais la puissance 9 ni la fonction Booster avec le

Teppanyaki.

▶ N'utilisez pas d'huile avec un point de fumée élevé, comme

par exemple l'huile de colza ou l'huile d'avocat. L'huile

alimentaire est le meilleur indicateur de température car elle

forme de la fumée à partir d'environ 180 °C.

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Specificații

Marcă	Gaggenau
Model	CA051300
Categorie	Plite
Tip fișier	PDF
Mărime fișier	1.25 MB

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Întrebări frecvente despre Gaggenau CA051300 Plită

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